Ristorante Il Riccio (Capri, NA)

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Come si può definire un ristorante che fa 300 coperti al giorno con una qualità da stella Michelin?
Un miracolo...o meglio, il Riccio! Lo spin off dell'Ulivo al Capri Palace è un luogo incantevole, con vista mozzafiato e possibilità di soggiornare in terrazza per rilassarsi ai raggi solari o tuffarsi nel mare turchese dell'isola blu. Lo chef è Giuseppe Bavuso, che gestisce con autorevolezza l'eredità lasciatagli da Salvatore Elefante e Andrea Migliaccio, ora rispettivamente chef ed executive chef del succitato Ulivo. La cucina è classica, con ricci, zuppe di pesce, crostacei vari, ma rifinita con grande cura del dettaglio e impreziosita da un'atmosfera d'estremo relax. Ciliegina sulla torta la sala delle tentazioni, una camera intera piena di dolci di tutti i tipi freschi di giornata e pronti per essere divorati, dai bambini più golosi fino agli attempati Peter Pan. Un'esperienza da ripetere spesso, portafoglio permettendo!



MENU'

Crudo di mare

Pesce bandiera con melanzane e pomodorini

Zuppa fredda di pomodoro con gamberi affumicati, alici marinate, ricotta di bufala e peperoncini verdi

Spaghetti alla chitarra ai ricci di mare

Zuppa di pesce

Stanza delle Tentazioni



INFO

Via Gradola, 4, Anacapri NA
Telefono: 081 837 1380
Prezzo: 100 euro circa a persona



Commenti

  1. Emanuele25 maggio 2017 alle ore 17:40

    Dalle ha davvero l'aria di essere un posto splendido e di alta qualità. Sto programmando una vacanza a Capri per questa estate e sicuramente verrò a degustare i vostri prodotti :)

    Emanuele

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