Locanda della Luna (San Giorgio del Sannio, BN)
RIASSUNTO: pandolce con uvetta e lardo su crema di piselli (dannatamente dolciastro); zuppa di carciofi e fagioli (già più accettabile, seppure un po'rozza e al limite estremo del sapido); manzo marinato con maionese e asparagi (questo proprio salato!); fusillone al ragù bianco e rosmarino (il gusto è gradevole, peccato sia monotematico); tagliolino con tartufo e topinambour (materie prime plausibili, ma risultato piuttosto pallido); salsiccia e costoletta di maialino da latte (troppo sale nella prima; troppe spezie nella seconda); tartelletta di pasta frolla con gianduja e torroncino (goloso in apparenza, pecca in coesione); cantina ristretta e poco conveniente; personale molto cortese; ambiente accogliente. OPINIONE CONCLUSIVA: apprezzo l'encomiabile buona volontà, ma una serata tanto storta preclude ogni giudizio positivo... INFO: P.zza Ciriaco Bocchini (trav. Via delle Oche) San Giorgio del Sannio (Benevento) Tel./fax: +39(0)824.40157 Prezzo: 30 euro circa a persona