Locanda della Luna (San Giorgio del Sannio, BN)



RIASSUNTO: pandolce con uvetta e lardo su crema di piselli (dannatamente dolciastro); zuppa di carciofi e fagioli (già più accettabile, seppure un po'rozza e al limite estremo del sapido); manzo marinato con maionese e asparagi (questo proprio salato!); fusillone al ragù bianco e rosmarino (il gusto è gradevole, peccato sia monotematico); tagliolino con tartufo e topinambour (materie prime plausibili, ma risultato piuttosto pallido); salsiccia e costoletta di maialino da latte (troppo sale nella prima; troppe spezie nella seconda); tartelletta di pasta frolla con gianduja e torroncino (goloso in apparenza, pecca in coesione); cantina ristretta e poco conveniente; personale molto cortese; ambiente accogliente.

OPINIONE CONCLUSIVA: apprezzo l'encomiabile buona volontà, ma una serata tanto storta preclude ogni giudizio positivo...

INFO:
P.zza Ciriaco Bocchini (trav. Via delle Oche)
San Giorgio del Sannio (Benevento)
Tel./fax: +39(0)824.40157
Prezzo: 30 euro circa a persona


10

13

14

15

17

18

20

21

22

23

12

16

19

5

6

7

8

9

2

1

3

4

24

Commenti

Post popolari in questo blog

Intervista a Gennaro Esposito: “Proveremo a riportare la terza stella in Campania”

Ristorante Acquolina del First Roma Arte Hotel; recensione

Ristorante L'Olivo del Capri Palace; recensione