Paolo Barrale e la guida CHIC 2013

Paolo Barrale, chef del ristorante Marennà, nonchè vicepresidente della CHIC, charming italian chef, ha organizzato nella struttura all'interno dell'azienda vinicola dei Feudi Di San Gregorio una fantastica Jam Session fra tanti amici cuochi, produttori e giornalisti. L'occasione è stata la presentazione della nuova guida 2013, ma lo spirito informale ha invaso l'atmosfera tramutando l'evento in un vulcano di idee, proposte e considerazioni sull'intero panorama gastronomico della penisola. Foto e video a testimonianza di questa splendida giornata primaverile.


PS
A quei cialtroni farabutti che mi hanno danneggiato la portiera della macchina per ben due volte, prima con un paraurti, poi con un oggetto contundente, voglio soltanto dire che sono proprio imbecilli se pensano di fermare la mia libertà e indipendenza di pensiero con gesti intimidatori di così bassa lega e volgarità; anzi, non fann'altro che infiammare ancor più la mia costante ricerca e divulgazione di verità oggettive. Ad ogni modo le telecamere di sorveglianza faranno luce sull'accaduto, che sarà esposto quanto prima alle forze dell'ordine.