Le 7 meraviglie di Enzo Coccia

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Grande serata dedicata alla regina delle pizze! Laura Gambacorta, giornalista eno-gastronomica, ha coinvolto il maestro pizzaiolo Enzo Coccia nella creazione di ben sette varianti della mitica margherita, legittimando la pizzeria "la Notizia" come vero e proprio tempio della stessa. Birre marchigiane Collesi e cioccolati Theobroma hanno contribuito a cesellare un evento davvero notevole e carico d'energia positiva. Video e foto a corredo della mia breve sintesi.


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